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O Steak Vegano Goshen é um empanado de proteína de soja, crocante por fora e macio por dentro, temperado com ervas como alecrim, louro e salsinha. São 14 g de proteína a cada 80 g.
Proteína de soja: base do steak, com 14 g de proteína por porção.
Ervas e especiarias: alecrim, louro, salsinha, páprica e cúrcuma dão o tempero.
Informações sobre alergênicos: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.
Sugestão de consumo: asse no forno ou na airfryer, ou frite, ainda congelado, até ficar crocante.
A Goshen Alimentos é uma fábrica de alimentos veganos de Ibiúna (SP), fundada em 2009. Faz hambúrgueres, empanados, frios fatiados, linguiças, salsichas e tofus à base de proteína de soja, sem ingredientes de origem animal.
Ingredientes: Água, proteína de soja, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, óleo de soja, farinha de soja, fécula de mandioca, glúten, açúcar, sal, aromatizante sintético idêntico ao natural de frango, tomate, salsinha, alecrim, gengibre, louro, páprica, coentro, cúrcuma, espessante sorbitol, emulsificante INS 471, antiumectante INS 551, realçadores de sabor INS 621, INS 631 e INS 627 e acidulante INS 330.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.
Coloque uma atenção especial na lista de ingredientes: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
| Nutriente | Por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 144 | 7 |
| Carboidratos (g) | 10 | 3 |
| Proteínas (g) | 14 | 28 |
| Gorduras totais (g) | 5,2 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,1 | 6 |
| Gorduras trans (g) | 0 | |
| Fibra alimentar (g) | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 469 | 23 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
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