Enzyfor Vitafor

O Enzyfor, da Vitafor, é um mix de enzimas (alfa-amilase, lactase, protease, bromelina e lipase) para usar no preparo de bebidas e alimentos lácteos ou proteicos. Disponível em caixas com 10 e 30 sachês de 3 g.

Sobre o ingrediente:

Lactase: enzima que quebra a lactose do leite.

Alfa-amilase, protease, bromelina e lipase: enzimas que agem sobre amidos, proteínas e gorduras, respectivamente, durante o preparo do alimento.

Informações sobre alergênicos: O fabricante não declara alergênicos neste produto. Não contém glúten.

Sugestão de consumo: adicione 1 sachê (3 g) a 1 litro de leite (ou derivado), agite por 3 minutos e deixe descansar 15 minutos em temperatura ambiente; depois aqueça até ferver e espere chegar à temperatura de consumo.

Motivos para escolher o produto:

• Mix com 5 enzimas;
• Prático em sachês;
• Para preparo de leite e derivados;
• Sem glúten.

A Marca

A Vitafor é uma marca brasileira de suplementos alimentares, com linhas para esporte, bem-estar e saúde, como proteínas, colágenos, ômegas, probióticos, vitaminas e minerais. Trabalha com fórmulas de matérias-primas selecionadas e informa na embalagem a composição completa de cada produto.

Ingredientes: Mix de enzimas (alfa-amilase, lactase, protease, bromelina e lipase), maltodextrina e antiumectante dióxido de silício.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.